Food Review
Sisi Nyeni Riri

21 Dec 2012

Di Lulo Kitchen & Bar, Audi Riri Mestika Rachman, akrab disapa DJ Riri, mengeksplorasi hasrat berseninya lewat makanan. Ini proyek terkininya setelah bersama ibunya membidani usaha kuliner Madeleine Bistro, tahun lalu.
   
Konsep fusion food memanjakan sisi terpendam Riri yang ternyata suka masak. Smoked Salmon Rools Wrapped With Homemade Roti Jala versinya menggulung rapi  fillet salmon asap beroles mayones.  Roti jala dipotong ± 5 cm, dibuat mirip sushi.
   
Lulo Mie Ayam With Foie Gras adalah buah karya Riri kala senggang ‘meracik’ musik. Butuh waktu berbulan-bulan untuk mendapatkan ramuan yang tepat dalam mendapatkan kekenyalan dan rasa mi yang pas. Ada juga Dori Fish Fillet Rice Served With Sambal Matah. Nikmati ikan dori dengan nasi lemak yang diiringi dengan pedasnya sambal matah. Gurih dan pedasnya ngena di lidah.  
   
Advertisement
Nikmati Strawberry Cheesecake sambil memanjakan mata dengan benda-benda seni hasil buruan Riri. Solo, Yogyakarta, Jember, Boyolali, dan Jepara disambanginya demi mendapatkan benda yang sebagiannya antik. Lampu-lampu di dekat meja bar dipesannya dari perajin kuningan Gunung Merapi.

Lokasi: Jl. Kemang Raya No.20A, Jakarta Selatan. Telp: (021) 7182302. Jam buka: Minggu–Rabu, pukul  08.00–01.00 WIB, Kamis–Sabtu, pukul 08.00–03.00 WIB. Harga*): Rp35.000– Rp150.000 (belum termasuk pajak 21%). Suasana: Eclectic.  

*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.





 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?