Semangat petani anggur di Bali tengah menyala. Penyakit pada tanaman anggur dan gagal panen, perlahan sirna sejak pengusaha Mulyati Gozali mendirikan perusahaan wine, Sababay Winery, dengan misi menyejahterakan petani lewat pembinaan tanam yang serius.
Sosialiasi produk yang lincah, diiringi produk yang semakin berkualitas, menempatkan Sababay di hati penikmat wine di Indonesia. Produk ini salah satunya menggandeng Kosenda Hotel, Jakarta, dalam menciptakan misalnya Red Sangria yang mengandung Sababay-Reserve Red dan Sparkling Apple Sangria yang mengandung Sababay-varian Moscato, untuk Awan Lounge, rooftop lounge cantik di Kosenda Hotel.
Advertisement
Harga yang dibandrol untuk tamu sebenarnya tak mahal. Dua carafe minuman dingin dan menyegarkan yang bisa dinikmati beramai-ramai, sudah diiringi finger food yang cocok dan mengenyangkan, hanyalah Rp400.00++. Para wanita bisa kongkow di rooftop lounge itu selama pukul 04.30-19.00 WIB, dari Senin hingga Kamis, untuk menikmati Sangria Festival.
Trifitria S. Nuragustina
Foto: Dok. Billy Oscar