Segera ajak lidah Anda bertualang mencicipi sederet menu racikan I Wayan Sulastra, Executive Chef Jendela Bali. Satu porsi nasi putih ditemani urap sayuran, tumis daging sapi pedas manis, ikan bakar, telur dadar gulung, ayam kari, dan sambal matah ini porsinya ‘jumbo’. Cukup besar untuk dimakan bersama pasangan atau sahabat yang menemani Anda.
Coba juga Satai Languan. Satai lilit dari ikan kakap giling berselimut bumbu rempah, dibentuk bulat, dan ditusukkan ke batang serai. Cita rasanya unik, kolaborasi gurih, manis, dan pedas yang harmonis.
Advertisement
Tutup acara santap dengan Pisang Goreng bersiram sirop gula merah. Tidak terlalu manis dengan semburat rasa gurih dari tepung yang menyelimuti pisang. Nikmati dessert ini bersama minuman hangat, seperti kopi Bali atau secangkir teh, sambil menikmati aura magis sunset yang indah.
Lokasi: Kompleks Garuda Wisnu Kencana, Jl. Raya Uluwatu, Ungasan, Kuta Selatan Badung. Telp: (0361) 703603. Jam buka: Setiap hari, Pukul 08.00- 22.00 WITA. Harga: Makanan dan Minuman: Rp30.000 - Rp175.000 (belum termasuk pajak dan pelayanan …%). Suasana: Resto dengan ruang terbuka yang berhias sentuhan etnik.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
Wuri Handayani