Dibanding nasi putih, pati jagung lebih manis dan sehat (alternatif bagi pengidap diabetes). Akan bertambah lezat ketika disantap selagi hangat, didampingi dengan urap (daun kenikir, kacang panjang, taoge, wortel), klotok (sejenis ikan asin), serta sambal terasi.
Selain nasi jagung, ada juga Semanggi Suroboyo, yang dulunya biasa dijajakan ibu-ibu di Surabaya. Berupa daun semanggi dan kecambah yang direbus, dicampur petis dan bumbu ketela rambat, kacang tanah, dan gula merah. Jangan lupa, temani dengan kerupuk puli, yaitu kerupuk beras khas Madiun. Tempat ini patut Anda kunjungi, jika ingin bernostalgia kuliner Suroboyo-an. (TN)
Advertisement
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.