Sempatkanlah menjajal Nasi Bogana-nya. Dari segi penampilan nasi, isinya tak berbeda: nasi putih, tumis buncis, orak-arik tempe, dan sambal goreng kentang. Namun, dengan tambahan rendang daging sapi yang tak sepedas rendang biasa. Maklum, ini kan resep milik ibunda. Rasanya tetap nendang, tanpa perlu komat-kamit kepedasan!
Selain yang khas dari dalam negeri, ada juga Thai Rice Combo. Paket nasi ala negeri Gajah Putih. Di dalamnya terdapat nasi putih dan ayam pandan. Rasa gurih santan mendominasi ayam yang digoreng dan berbungkus daun pandan ini. Semburat aroma daun pandannya sangat kuat. Untuk pamungkas, sudahi dengan lunpia dan salad mangga (mangga muda saus jeruk nipis-cabai) yang terdapat dalam paket ini. Yang menyenangkan, tidak ada minyak sayur berlebih pada lunpia yang digoreng garing.
Tersedia pula fried chicken khas resto cepat saji. Jangan cocol ke saus sambal botolan, melainkan ke sambal dadak (sambal terasi-nya orang Sunda). Padu padan daging ayam yang gurih dengan rasa sambal yang asam pedas, pas di lidah orang Indonesia.
Sebagai hidangan yang manis-manis, Pisang Panggang Saus Jeruk (yang ditemani 1 scoop es krim vanilla) pantas dinikmati. Ini adalah pisang raja matang (sehingga manis natural) yang dimasak dengan sedikit mentega, sebagai tambahan rasa gurih. Keberadaan saus jeruk yang dibiarkan bercita rasa asam, kontras dengan manisnya es krim dan pisang.
Advertisement
Segarkan kerongkongan dengan jus stroberi. Tresy tak pelit mencampurkan stroberi yang banyak. Berbeda dengan kebanyakan rumah makan lainnya, yang justru membuat jus yang terlalu encer (minim buah dan terlalu banyak es batu).
Lokasi: Ruko Asia Millenium Blok C1/63, Jl. Raya Taman Permata, Lippo Karawaci, Tangerang. Telp: (021) 59493921. Harga*): Makanan: Rp4.000 – Rp45.000, Minuman: Rp3.000 – Rp17.000. Jam buka: Pukul 07.00 – 21.00 WIB (Selasa tutup). Suasana: Ruko sederhana yang bersih dan nyaman.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
Berlianti Savitri, Foto: Gabriella Priscilla