Nge-Bakso di Kayumanis

Food Review

26 Jul 2011

Bakso Lek Kidi memang sudah kondang di daerah Utan Kayu, hampir 20 tahun lamanya. Bagi yang belum sempat mencicipi, cobalah untuk mampir akhir pekan ini. Cuma, saat sudah ada di warung baksonya, Anda harus siap bersabar menunggu semangkuk bakso karena Lek Kidi sendiri yang meracik bakso untuk pelanggan yang datang tak putus-putus setiap harinya.

Semangkuk bakso dengan kuah bening dan aroma harum kaldu daging seolah memanggil untuk segera disantap saat sudah terhidang di meja. Isinya, satu butir bakso besar dengan tambahan daging cincang di dalamnya dan empat butir bakso kecil plus sawi, bihun, atau mi kuning. Dibubuhi sambal cabai rawit pekat yang pedasnya nendang, saus cabai, saus tomat, dan cuka membuat keringat makin bercucuran usai menyantapnya.

Selain dimakan polos, Lek Kidi juga menyediakan telur pindang untuk teman santap bakso. Telur dengan kulit cokelat tua ini direbus dengan cara slow cooking bersama kulit bawang merah, daun salam, kulit bawang putih, dan garam. Makanya, aromanya pun jadi harum dan sedap. Tak hanya diceburkan ke dalam bakso, disantap begitu saja juga oke, kok! Rempeyek kacang juga disediakan sebagai pelengkap.

Jika Anda datang sesaat setelah buka, Anda bisa meminta tulang-tulang sapinya yang berukuran besar (bahan pembuat kaldunya) untuk disantap sumsumnya. Slurp….! (HP)

Lokasi: Jl. Kayumanis Timur Raya, dekat ujung Jl. Kayumanis V, Utan Kayu, Jakarta Timur. Jam buka: 09.00 – 14.00 WIB. Harga*): Makanan: Rp1.000 – Rp8.000, Minuman: Rp1.000 – Rp4.000. Suasana: Warung bakso dengan suasana yang agak panas.

*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.

Foto: HP

Clean Cut Emporio Armani

Aksi Sosial SOPHIE

Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025

Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

recommended

3 Tip Agar Nggak Bangun Kesiangan Meski Habis Lembur

Buat yang banyak tugas tapi malam dan pagi serasa nggak ada jarak waktu.

Saat Aku Bersuara: Penyintas Kekerasan Seksual Tak Lagi Diam

Film ini mengangkat isu kekerasan seksual dan budaya bungkam.

Arayes Timur Tengah, Bekal Simpel yang Mengenyangkan

Dengan modifikasi salsa dan dua cabai Amerika Latin untuk versi baru. Sandwich tapi rasanya ngena di lidah Indonesia.

5 Cara Menikmati Tengah Minggu Meski Lagi Sibuk-sibuknya

Belum juga akhir pekan, tapi kamu keburu Lelah fisik dan mental?

Kagetkan Fans, Sooyoung dan Jung Kyung-ho Putus Setelah 14 Tahun Bersama

Di saat fans mengira mereka sedang mempersiapkan pernikahan, kabar ini jatuh seperti bom.

VW Tour, Movie Night, hingga Floating Dinner, Cara Menikmati Sisi Lain Kamandalu Ubud

Aktivitas seru yang membuatnya jadi destinasi menarik bersama para bestie!

about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id