Food Review
Minang Dalam Selangkah Kaki

12 Feb 2015


Sekali mengayuh dayung, dua tiga pulau terlampaui. Begitu femina teringat  peribahasa ini kala mengunjungi rumah makan Indah Jaya Minang di bilangan Serpong, Tangerang. Betapa tidak, hanya dengan mengunjung satu tempat ini, kita bisa memuaskan kerinduan akan dapur Minang. Dimulai dari masakan, kue-kue, hingga oleh-oleh khas Sumatra Barat. Tak diragukan, ini adalah one stop destination bagi pecinta rasa kampuang randang. Komplet! 

Meski terbilang pesaing baru di antara banyaknya merek rumah makan sejenis yang sudah berdiri sejak dulu, tempat ini selalu terlihat sibuk. Siang hari adalah waktu yang tepat untuk memenuhi perut dengan melahap ayam pop, asam padeh, atau cumi bakar. Begitu banyaknya pilihan, piring-piring berisi lauk menggoda di atas meja pun tak sepenuhnya mengabsen semua sajian yang tersedia.  

Dari pendapat teman sesama penjelajah rasa, ayam goreng di sini pantang dilewatkan. “Garing dan gurihnya bikin kangen,” begitu menurutnya. Benar saja, saat femina datang, dua potong ayam goreng yang dipesan adalah potongan terakhir hari itu. Puas saat membuktikan rasanya. Bumbunya meresap dan tekstur ayam goreng tanpa kulit ini sangat garing. Pengunjung di meja sebelah pun memuji kelezatan rendangnya. 

Hadir juga masakan sederhana seperti ikan selar kecil berbumbu balado atau sambal ikan teri petai jika menghindari menu daging. Jangan lupa untuk menjinjing ketan sarikayo dan keripik singkong pedas sebagai buah tangan atau untuk camilan sore. Puas! (f)

Advertisement
Alamat: Jl. Jalur Sutera Boulevard Kav.29C, Serpong, Tangerang Selatan.
Telp:
(021) 53140796.
Jam Buka:
10.00-22.00 WIB.
Harga*):
Rp8.000-Rp30.000.  Harga sewaktu-waktu dapat berubah. Cek sebelum bersantap.
Suasana:
Datang sebelum waktu makan siang agar mendapat pilihan menu komplet.   




 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?