Tak bisa disangkal, sedikit saja tambahan pewarna bisa memengaruhi tampilan. Warna yang cocok akan memberikan sensasi harmonis pada cake. Pilihlah warna yang sesuai untuk acara atau selebrasi yang dilakukan.
Advertisement
Pastikan mewarnai icing sesuai dengan jumlah yang diperlukan. Jika icing yang sudah diwarnai habis, Anda akan kesulitan mendapatkan icing dengan warna yang serupa. Untuk fondant, teteskan pada beberapa titik. Uleni adonan fondant hingga warnanya tercampur rata.(f)