Advertisement
- 6 buah (3 kg) mangga harum manis, kupas, iris membujur 2 bagian sama besar
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm kulit jeruk parut
- 1 L yoghurt tawar
- Panaskan mangga dalam wajan datar. Biarkan selama 5 menit sambil sesekali dibalik. Angkat.
- Taruh mangga di atas piring saji. Tuangi air jeruk. Bubuhi yoghurt dan kulit jeruk di atasnya.
- Sajikan segera.