Kisah cinta Bill dan Giuliana Rancic berawal dari sebuah wawancara eksklusif E! News dengan pria yang saat itu menjadi kontestan sebuah reality show, yaitu The Apprentice, pada April 2006. “Saya senang sekali waktu mendengar kabar bahwa E! News mendapat kesempatan untuk mewawancarai Bill Rancic. Saya penggemar beratnya!” tutur Giuliana, antusias.
Saat itu, Giuliana menanyakan, kapan Bill berencana membina hubungan yang serius. Tak disangka, sebuah jawaban yang mengejutkan keluar dari bibir Bill. "Saya menunggu dirimu," ujar Bill, menggoda. Usai wawancara, Bill mengajak Giuliana berkencan. Sejak kencan pertama itulah benih-benih cinta di antara keduanya mulai ditanam.
Pada 1 September 2007, keduanya mengucapkan sumpah setia dalam upacara pernikahan yang sederhana dan syahdu di Gereja Santa Sophia, Anacapri, Pulau Capri.(f)