Kenyang di Taman Bermain

Food Review

26 Apr 2012

Kenangan manis masa kecil kakak beradik Gregory Sukamto dan Georgetta Sukamto tak sekadar kenangan lagi. Kegemaran keduanya di bidang kuliner berpadu melahirkan Playground, resto berkonsep taman bermain. “Karena pengunjungnya orang dewasa, interiornya pun disesuaikan,” ujar Georgetta. Arsitek kondang Andra Matin digaet untuk mendandani ruang resto agar playful tapi tidak terlalu kekanak-kanakan. Hasilnya, an adult’s playground, lengkap dengan ayunan dan carousel yang disulap sebagai tempat duduk tamu.

Bukan hanya interiornya, membaca menu yang penuh ilustrasi dan nama-nama unik jadi kesenangan tersendiri. Insanity Rice alias Nasi Gila, nasi goreng tiga warna (merah, kuning, hijau) yang edan pedasnya dengan sosis sapi yang melimpah. Ada pula terung yang diiris tipis, lantas digoreng dengan tepung roti. Rasa khas terung yang sedikit pahit dan juicy masih terdeteksi. Teman menyenangkan yang garing di luar namun lembut di dalam.

Terinspirasi oleh hidangan Jepang Oyako Don, lahirlah Katsutti. Bukan dihidangkan di atas nasi, chicken katsu dan telur disajikan di atas spaghetti. Cream sauce yang membalut helaian spaghetti cukup ringan. Saus teriyaki yang disiram pada telur meningkatkan rasa gurih dan menciptakan cita rasa manis dalam masakan, perpaduan unik hidangan Asia dan Eropa yang menjadi favorit pengunjung.

“Satu dessert kami namakan The Other Apple that Changed the World,” sambung Georgetta. Adonan cheesecake dipanggang dalam apel dan ditaburi crumble. Saking enaknya, maka nama unik ini pun muncul, terinspirasi dari reputasi kata’Apple’ yang mudah terkaitkan ke segala produk Apple karya Steve Jobs yang mengguncang dunia! Bagi penyuka cocktail, coba Mimi Cucu. Campuran susu kedelai dengan rum, sirop karamel, dan Bailey’s ini disajikan dalam botol susu adik bayi! (IA)

Lokasi: Plaza Indonesia Extension, Lt.4, Jakarta Pusat. Telp: (021) 29923747. Jam buka: Senin–Kamis, 10.00-24.00 WIB; Jumat–Minggu, 10.00–02.00 WIB. Harga*): Rp25.000–Rp198.000 (belum termasuk pajak 21%). Suasana: Restoran kasual dengan suasana taman bermain.

FOTO: DENNIE RAMON

*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.

Clean Cut Emporio Armani

Aksi Sosial SOPHIE

Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025

Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

recommended

Perhatikan 5 Hal Ini Sebelum Mengganti Gel Polish

Kuku cantik sekaligus sehat dan kuat.

The Furious: Aksi Brutal Demi Selamatkan Orang Tercinta

Joe Taslim dan Yayan Ruhian kembali dipertemukan setelah The Raid (2011), kali ini dalam film laga dengan aksi tarung lintas budaya.

Menikmati Tradisi yang Terus Bergerak di SU MA Volume 6, Passage

Chef Brendon Chen dan Chef Ryan Kim membawa SU MA ke babak berikutnya dan Femina diajak mencoba.

5 Cara Menikmati Tengah Minggu Meski Lagi Sibuk-sibuknya

Belum juga akhir pekan, tapi kamu keburu Lelah fisik dan mental?

Kagetkan Fans, Sooyoung dan Jung Kyung-ho Putus Setelah 14 Tahun Bersama

Di saat fans mengira mereka sedang mempersiapkan pernikahan, kabar ini jatuh seperti bom.

Dengan Teknologi EXO3, Elara Skin Indonesia Perkenalkan Pengalaman Skincare Lebih Personal

Inovasi teknologi untuk beauty ritual dari rumah.

about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id