Food Trend
Kayu Manis

27 Jun 2014

Saya suka menggunakan kayu manis pada masakan dan kue. Bagaimana cara memilih dan menyimpan kayu manis?

KIRANA DWIANI - PADANG

Advertisement
Menurut DR.IR. NURI ANDARWULAN, M.Si, pilih kayu manis utuh, tidak bernoda, dan dari aromanya masih tercium segar dan manis. Tekstur permukaan tampak kering atau tidak lembap. Jika mencucinya sebelum digunakan, keringkan kembali di dalam oven atau sangrai hingga kering merata. Tempatkan di dalam stoples bertutup rapat atau wadah kedap udara. Simpan di lemari es agar aroma tidak menguap dan kayu manis tak lekas berjamur.(f)




 


MORE ARTICLE
Clean Cut Emporio Armani
Aksi Sosial SOPHIE

More Videos
polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda? 

View Result
event
recommended
most viewed
about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

subscribe
(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id
© 2026 Femina Indonesia, Femina Group. All Right Reserved. | By fdvs team.