Oven dengan teknologi lightwave dan charcoal lighting heater pun diciptakan untuk memasak makanan lezat yang sehat. Lightwave akan mengurangi kandungan lemak berlebih, sedangkan charcoal lighting heater akan membuat masakan lebih cepat matang dan dapat mengunci nutrisi agar tetap terjaga.
Advertisement
Upaya menyehatkan tubuh lewat teknologi dan makanan juga bisa dimulai sejak proses tanam. Gerakan menanam sayuran sendiri digalakkan kembali. Tak punya lahan? Kotor? Bukan lagi alasan untuk tidak menanam sendiri sayuran Anda. Kini, telah dikembangkan microgreen yang menjadi solusi bagi masyarakat urban yang hanya bisa bercocok tanam di dalam rumah. Bibit organik ini hadir bersama selembar microgarden yang terbuat dari plastik daur ulang.
Terinspirasi dari kesenian origami, microgarden dilipat menjadi bentuk prisma. Diisi dengan agar-agar yang menjadi media tanam, lalu ditaburi bibit tanaman. Simpan dalam ruang gelap selama 3 hari, dan di ruang terang 10 hari. Sayuran microgreen siap dihidangkan di atas piring saji sebagai pelengkap. (f)