Pilihan sausnya bervariasi, mulai dari saus bir hitam, saus cuka lemon cabai, atau kocokan telur ayam kampung yang lembut dan gurih. Jangan takut akan mabuk setelah menikmati saus bir hitam, karena alkoholnya langsung menguap begitu terkena panasnya daging rebus.
Advertisement
Menurut Christy Tan, manajer Ski Ya, kaldu biji-bijian ini dapat menyerap minyak yang terkandung dalam daging yang kita konsumsi. Rasa gurih kaldu dan berbagai macam jenis sausnya, murni tanpa dibubuhi MSG. Sajian rasa daging gulung yang berbeda, dijamin enak dan bisa membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya. Setelah puas menyeruput hangatnya kuah kaldu, dinginkan lidah Anda dengan aneka ice cream untuk melengkapi petualangan kuliner kali ini. Oishi!
Lokasi: Mal taman Anggrek Lt. 3/348, Jakarta. Telp: (021) 5639973. Harga*): All you can eat Dewasa Rp128.000++ Anak-anak (di bawah 110 cm) Rp68.000++. Jam buka: Setiap hari, pukul 10.30 – 21.00 WIB. Suasana: Resto keluarga hangat ala jepang temaram.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.