Dinas Pariwisata Pemprov DKI berharap agar kegiatan semacam ini terus dikembangkan, tidak hanya bermanfaat bagi masyarakat secara ekonomis, juga bermanfaat bagi pengembangan budaya dan pariwisata di Jakarta.
"Ini merupakan salah satu upaya dalam melestarikan budaya Betawi dan Tionghoa, karena potensi kebudayaan Jakarta sangatlah besar dan sudah seharusnya diperkenalkan kepada masyarakat luas. Semoga festival ini akan mendorong masyarakat untuk turut terlibat dalam pelestarian dan perkembangan budaya Jakarta," ungkap Wali Kota Jakarta Barat, H. Fatahillah S.H, M.H, M.M
Advertisement
Dan sebagai puncak acara, pada Minggu 23 Juni 2013, akan dituntaskan penyusunan Seribu Bungkus Bakcang Replika Monumen Nasional oleh Koko-Cici Jakarta melalui ‘’Bakcang Shake’’. Pembuatan replika Monas dari tumpukan 1000 bakcang dalam Bakcang Shake ini adalah yang pertama kali ada, dan merupakan simbol solidaritas dan penghargaan yang sangat tinggi terhadap Jakarta yang sangat kaya dengan budaya.
Woro Hartari Trianti