Untuk menambah mewah rasa bakmi, femina minta tambahan hati ampela ayam yang sudah diungkep dan digoreng. Pilihan lainnya, ada brutu (ekor ayam), sayap ayam, atau kepala ayam. Makin banyak pelengkapnya, harganya pun makin bertambah tentunya. Tapi, tenang saja, dijamin tidak sampai membuat kocek kering!
Selain sepiring bakmi, boleh juga memesan nasi ruwet. Nasi ini dicampur dengan mi yang digoreng hingga ngeprul. Disantap bersama suwiran ayam goreng dan telur dadar, membuat sajian ini sedikit lebih kaya rasa.
Advertisement
Lokasi: BJB (Bakmi Jogja), Jl. H. Nawi Raya No.2, Jakarta. Telp: (021) 724 6011. Jam buka: Pukul 10.00 – 22.00 WIB (Senin tutup). Harga*): Makanan: Rp17.500 – Rp25.000, Minuman: Rp5.000 – Rp15.000. Suasana: Rumah modern dengan properti tradisional Yogyakarta.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
FOTO: MI