Foto: Dachri M.S
Bahan:
Jeli:
1 bungkus (7 g) jeli bubuk
500 ml susu cair
1/8 sdt ekstrak almond
100 g gula pasir
Isi, potong dadu 0,5 cm:
75 g melon hijau
75 g melon oranye
75 g leci kalengan
Kuah, larutkan, dinginkan:
100 ml air dari nanas kalengan
100 ml air dari leci kalengan
5 sdm gula pasir
5 sdm air perasan jeruk lemon
Pelengkap:
Es serut
Cara membuat:
- Jeli: Didihkan semua bahan sambil diaduk. Tuang ke dalam cetakan jeli. Diamkan hingga mengeras. Sisihkan.
- Masukkan jeli, bahan isi, dan kuah ke dalam tiap mangkuk saji.
- Sajikan disertai es serut. (f)
Kalori per porsi: 190 Kkal
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina
Trifitria Nuragustina
Topic
#minumansegar, #dessert