Sementara itu, bisnis Annisa Pratiwi bermula dari keinginannya sebagai seorang ibu untuk memberi nutrisi terbaik bagi anaknya. Di daerah tempat tinggalnya, yaitu di Jawa Timur sangat banyak terdapat tanaman singkong, namun hanya diolah menjadi keripik, tape, atau direbus. Setelah lakukan riset selama setahun, ia berhasil membuat tepung berbahan dasar singkong. Tepung ini ia jual dengan merk Ladang Lima. 

“Selama ini masyarakat Indonesia dimanjakan dengan makanan yang berbahan dasar pangan impor, misalnya gandum. Jadi pada awalnya misi kami adalah ingin membuat alternatif pangan lokal dengan adanya tepung serba guna ini,” kata Annisa.

Produknya mendapat sambutan yang baik dari para ibu yang mencari pangan gluten free. Karena kebanyakan produk gluten free merupakan impor dan harganya mahal. Pangan yang diproduksi Annisa kini bahkan sudah di-ekspor.

Untuk menjaga kesinambungan bisnis, kunci yang dilakukan Annisa adalah berinovasi. “Kami bekerjasama dengan petani-petani sayur di Jawa Timur dan memproduksi mi organik dan sayuran organik. Selain itu saya juga berinovasi dengan menciptakan kue dan pasta gluten free berbahan singkong,” ujarnya.
 

---

Topic

#iwf, #iwf2019, #IndonesianWomensForum2019, #indonesianwomensforum, #wanitawirausaha

---

 

• «
• 1
• 2
• 3
• »