Mendapatkan area masak outdoor yang indah di halaman tengah Istana Negara dan dihampiri langsung oleh Presiden RI Joko Widodo menjadi pengalaman sukar dipercaya bagi pemenang Lomba Masak Ikan Nusantara, siang tadi.
 
Lomba ini untuk pertama kalinya digelar dalam rangka memperingati 72 Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia. Lomba diselenggarakan Primarasa, sebuah divisi buku resep di bawah Feminagroup.
 
Barisan media merekam detik-detik Presiden Joko Widodo mencicipi makanan ini. Presiden ditemani penjelasan menu dan asal kota finalis oleh Svida Alisjahbana, CEO & Presiden Direktur Feminagroup.
 
Kepala Negara tampak menikmati cita rasa yang baru pertama kali ditemuinya itu. Presiden salah satunya mencoba ikan patin yang diolah menjadi es dawet oleh Endang SN dari Batam!
 
“Saya tak menyangka masakan saya bisa membawa saya langsung ke Pak Jokowi, tepat di Istana Negara,” ujar Ruben Jeremia. Anggota Young Chef Club Indonesia ini sukses meloloskan Jakarta ke dalam urutan ke-2 kompetisi, berkat keandalannya melibatkan keluak dalam kuah ikan gabus. Ia menambahkan sambal pete dalam hidangan langka Betawi itu.
 
Meja pemenang dan finalis juga dihampiri oleh Susi Pudjiastuti (Menteri Kelautan dan Perikanan), Retno Marsudi (Menteri Luar Negeri), dan Nila Moeloek (Menteri Kesehatan). Tiga menteri wanita ini saling bersahutan memuji hidangan rasa baru ini.
 

Trifitria Nuragustina

---

Topic

#IkanItuEnak, #MenujuIstana, #LombaMasakIkanNusantara, #Jokowi, #JokoWidodo

---