Health & Diet
4 Kesalahan Sarapan yang Bikin Anda Tetap Gemuk

7 Feb 2016

Jika Anda sedang berjuang menurunkan berat badan, tapi hasilnya tidak kunjung terlihat, mulailah mengecek pola sarapan. Pasalnya, makan pagi ternyata berpengaruh besar terhadap hasil diet Anda. Sayangnya, masih banyak orang yang melakukan kesalahan saat sarapan. Ini beberapa di antaranya yang menjadi penyebab diet gagal.

Kesalahan 1: Melewatkan sarapan
Banyak orang—mungkin termasuk Anda—memilih tidak sarapan dengan tujuan mengurangi kalori. Padahal, hal itu malah jadi jebakan yang bisa membuat Anda semakin gemuk.
 
Menurut penelitian Imperial College London, ketika seseorang melewatkan sarapan, otak akan lebih cepat merespons makanan tinggi kalori ketika Anda melihatnya. Akibatnya, keinginan untuk mengonsumsinya menjadi lebih tinggi dan sering kali sulit dihindari.

Kebiasaan ini juga membuat Anda lebih mudah memberi rewards kepada diri sendiri untuk mengganti kalori yang tidak dikonsumsi saat pagi dengan junk food. Karena itu, pastikan setiap pagi Anda sarapan. Kalaupun tidak punya cukup waktu, Anda bisa mengonsumsi snack bar yang kini banyak dijual.
 
Kesalahan 2: Terjebak karbohidrat tinggi gula
Karena tidak mau makanan yang terlalu berat, Anda memilih sarapan roti atau muffin ditemani segelas kopi. Kesannya memang makanan jenis ini bisa menambah energi karena mengandung karbohidrat seperti halnya nasi. Namun tanpa Anda sadari, ketika mengonsumsinya, banyak gula yang masuk ke tubuh Anda.
 
Advertisement
Anda tidak perlu secara frontal melewatkan makanan manis. Namun, bisa dicoba makanan yang tidak begitu tinggi gula, seperti oatmeal yang Anda campur dengan sepotong kecil dark chocolate atau buah-buahan segar.
 
Kesalahan 3: Kurang sayuran dan buah segar
Menurut Produce for Better Health Foundation, konsumsi buah untuk wanita yang ideal per harinya kurang lebih 350 gram, dan sayuran 525 gram. Jadi meskipun Anda sudah merasa mengonsumsi berbagai makanan sehat, seperti oatmeal, putih telur, ataupun kentang rebus, tubuh tetap akan merasa ada yang kurang jika Anda belum mengonsumsi buah dan sayuran.
 
Anda bisa mengakali hal ini dengan mencampurkan buah ke dalam oatmeal atau yoghurt. Bisa juga dengan membuat smoothie campuran buah dan sayuran. Bisa bikin sarapan Anda menjadi jauh lebih sehat.
 
Kesalahan 4: Porsi terlalu sedikit.
Sarapan dalam porsi sedikit malah membuat Anda makan banyak saat makan siang dan makan malam. Idealnya, Anda lebih banyak makan di saat sarapan. Lalu ketika makan malam, jumlah kalorinya tidak boleh lebih dari setengah kalori saat sarapan.
 
Fanny Indriawati
Foto: Fotosearch



 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?