“Tubuh kita ini seperti mobil. Mobil butuh bensin untuk berjalan. Makanan inilah yang menjadi bensinnya. Selain itu, kita juga butuh mikronutrien. Mikronutrien adalah vitamin dan mineral agar tubuh lebih oke lagi,” ujar Grace Judio-Kahl, M.Sc., M.H., CHt, pendiri Klinik Lighthouse, di hadapan peserta kelas Choosing The Right Diet To Boost Your Performance, yang disponsori Klinik Lighthouse, sebagai bagian dari Indonesian Women's Forum 2018. 

Lighthouse adalah klinik penurunan berat badan dan pengobatan ganggguan makan dengan metode medis yang komprehensif dan inovatif. Karena itu di kliniknya dr Grace selalu menekan pada kliennya untuk memulai program dengan mengenali kebutuhan tubuh, tujuan makan, dan manfaat yang diberikan setiap jenis makanan. Untuk mencapai performa karier yang baik, kita juga perlu nutrisi yang menunjang, bukan sekadar memberi rasa kenyang dan menuruti dorongan perasaan.

Melanjutkan penjelasan dr. Grace, Tara de Thouars, psikolog, mengajak peserta untuk melihat kembali, sudah tepatkah keputusan makan kita? Tara menjelaskan bahwa ada empat aspek yang memengaruhi keputusan makan, yaitu pikiran, feeling, pancaindra, dan intuisi. “Sering kali ketika pikiran kita memberikan instruksi, kita langsung turuti, padahal bisa jadi instruksi itu salah,” katanya.
 

Tara memberi kunci, saat pikiran kita mengarahkan kita untuk makan, jangan langsung dituruti. Cerna dulu apakah yang mendorong kita untuk makan, apakah betul karena lapar atau dorong dari emosi/perasaan tertentu. Jika karena emosi/pikiran, selesaikan dulu emosi itu, bukan 'lari' ke makanan.

Dokter Grace dan Tara mengingatkan untuk mengetahui kebutuhan tubuh sendiri dan mengontrol asupan makanan yang dikonsumsi. Karena, dengan memilih pola makan yang tepat dan sehat, kita bisa menjaga kesehatan, termasuk meningkatkan performa dalam karier. (f)

Advertisement