Foto: Fotosearch
1. Pilih karbo
Makanan yang sulit dicerna seperti karbohidrat dapat menjaga cadangan gula darah dalam tubuh. Gula darah ini penting karena berkaitan dengan kelancaran aliran oksigen ke otak. Kalau suplainya menurun, tubuh kita jadi lemas dan konsentrasi pun terganggu. Biar tetap semangat, jangan lupa memasukkan karbohidrat ke dalam menu makanan sehari-hari. Selain nasi, kita bisa memilih kentang, sereal, atau roti gandum, serta beras merah sebagai gantinya.
2. Lemak baik
Makanan yang kaya lemak omega-3 dipercaya menurunkan risiko depresi dan bikin tubuh lebih sehat. Pilih, dong, ikan laut seperti tuna, salmon, makarel, atau sardin, dibanding daging merah. Selain itu, kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau gelap—misalnya bayam atau katuk—juga mengandung zat omega-3. Biasakan untuk mengonsumsi makanan 'berlemak' ini minimal dua kali seminggu.
3. Vitamin B12
Buat menjauhkan gangguan emosi dan menjaga tubuh nggak gampang lemas, kita tinggal mengonsumsi vitamin B12 (cyanocobalamin). Vitamin ini diperlukan untuk pembentukan sel darah merah serta memelihara sistem saraf. Untuk memenuhi asupan B12, kita bisa mengonsumsi telur, daging hewan tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak. Aman juga buat para vegan, nih!
4. Masa selenium
Tubuh membutuhkan selenium (Se) sebagai antioksidan yang meredam radikal bebas serta memperbaiki sistem imunitas atau kekebalan tubuh. Penelitian juga membuktikan bahwa selenium dapat memperbaiki mood kita. Sumber selenium dapat ditemukan pada makanan yang memiliki kadar protein tinggi. Misalnya pada ikan tawar atau laut, kerang-kerangan, daging ternak, telur, dan ayam. Selain itu kita juga menyerap selenium dari bawang putih, tomat, atau makanan fermentasi seperti tempe, tahu, yoghurt, dan ragi.
5. Serba manis
Saat sedang bete nggak ada yang lebih menenangkan daripada makan cokelat. Soalnya, cokelat membantu tubuh melepaskan hormon endorfin sehingga kita lebih merasa happy dan bersemangat. Makanan manis, seperti es krim atau permen, memang ampuh buat melawan hormon penyebab stres, tapi nggak dianjurkan memakannya dalam jumlah yang terlalu banyak untuk menghindari risiko diabetes.
6. Segar = sehat!
Cara lain biar selalu semangat yaitu mengonsumsi makanan penuh serat dan mengandung cairan. Kita bisa mendapatkannya dari buah-buahan segar dan sayuran. Kurangi makanan kemasan berpengawet karena begitu dimasak, nih, cairan juga kandungan gizinya makin berkurang.
Fakta
Sejak dulu ahli nutrisi sudah menemukan kalau cara kerja otak ternyata memengaruhi suasana hati seseorang. Sementara cara kerja otak tadi juga berkaitan dengan konsumsi makanan. Mereka juga percaya kalau bahan kimiawi alami dari asupan makanan akan memberi stimulasi elektrik ke sel otak yang bisa memperbaiki mood kita. Makanan yang tepat bakal menaikkan metabolisme tubuh agar bekerja lebih efisien. (f)
Topic
#mood