Foto: Dok. Unsplash
The Italian Cultural Institute (pusat kebudayaan Italia) membawa semangat makan gaya Italia ke Jakarta. Selama 19-25 November 2019, sejumlah program siap memberikan publik gambaran akan kultur kuliner negeri Mediterania yang khas ini.
Hari ini, pembukaan pekan kuliner bertajuk The Extraordinary Italian Taste diperkaya seminar tentang seluk-beluk diet ala diet mediterania. Dijelaskan rahasia diet yang disebut-sebut sehat ini. Karena faktanya, walau diet orang Italia sarat pasta, orang Italia tidak mudah gemuk. Adanya konsumsi red wine sehari-sehari, pemilihan seafood ketimbang daging merah, serta digunakannya extra-virgin olive oil berperan dalam keunggulan diet ini.
Tertarik mempelajari kuliner Italia selama The Extraordinary Italian Taste berlangsung? Ini jadwal yang bisa Anda ikuti mulai 20 November 2018:
20 November 2018
- 09.00 - 12.00 WIB : Cooking class dengan celebrity chef Pietro Parisi/ Lokasi: The Italian Cultural Institute, Jl. HOS. Cokroaminoto No.117, Menteng
21 November 2018
- 18.00 WIB : Charity dinner karya chef Pietro Parisi. Berkolaborasi dengan DoctorSHARE, MODENA Experience Center/ Lokasi: MODENA Experience Center, Jl Suryo No.22, Jakarta Selatan
22 November 2018
- 10.30 WIB : Cooking class dengan chef Pietro Parisi/ Lokasi: JS Luwansa Hotel, Jl HR Rasuna Said Kav.C22, Jak-Sel
23 November 2018
- 09.00 WIB : Cooking class dengan celebrity chef Pietro Parisi/ Lokasi: MODENA Experience Center, Jl Suryo No.22, Jakarta Selatan
- 18.30 WIB : Documentary screening "L'arte Della Cucina" dengan G. Marchesi/ Lokasi: The Italian Cultural Institute, Jl. HOS. Cokroaminoto No.117, Menteng
24 November 2018
- 09.00 WIB : Cooking class dengan chef Pietro Parisi/ Lokasi: MODENA Experience Center, Jl Suryo No.22, Jakarta Selatan
26 November 2018
- 13.00 WIB: Cooking class dengan komunitas Lovely Hands
Untuk info cara ikut serta dalam acara charity dinner, screening, hingga belajar memasak, hubungi The Italian Cultural Institute, Menteng di (021) 3927531. (f)
Baca juga:
Tren Dessert di 2019 Menurut Prediksi Nina Bertha
Serba Telur Asin. Siram Mi, Ayam, dan Udang Goreng Dengan Saus Telur Asin yang Gurih. Ini Resepnya!
Trifitria Nuragustina
Topic
#chefpietroparisi, #restoranitaliadijakarta, #festival, #kulineritalia
