Dok. Pribadi
Ada warna unik di Cihapit scene.
Jalan Cihapit dan sekitarnya selalu menjadi sentral kultur pop di Bandung, dari masa ke masa. Muda, kreatif, eksploratif ditemui di concept store hingga tempat-tempat makan. Termasuk Pasar Cihapit, dimana kedai-kedainya ditangani milenial dan digandrungi gen-z.
Terkini, tempat makan nonkonvensional bernama Joongla. Tiap course makanan dibuka dengan cerita bahan baku. Viral di TikTok karena penyajiannya ala resto tapi di tengah pasar! Tak main-main, chef Nugraha Dharma dan Rasyad Kemal juga jebolan resto kontemporer.
Sekelumit experience yang lumrah di ranah fine dining (food+narasi), dikemas inklusif oleh penggagas, Mauludynna. Bersantap lebih istimewa kini milik semua.
Di tengah Joongla yang kursinya sudah sold out hingga akhir Juli, Mauludynna menyempatkan 40 menitnya bercerita tentang konsep unik yang menemukan jiwanya di tengah Cihapit scene.
RABU, 20 JULI 2022/ 19.00 WIB
Platform: IG Live @feminamagazine
Narsum: Mauludynna (pendiri Joongla Bandung)
Host: Redaktur Boga Femina, Tria Nuragustina
Pasang reminder yang ada di IG Story @feminamagazine supaya gak kelupaan, ya!
Baca juga:
Batagor dan Siraman Sedap Saus Kacang
Sedapnya Soto Bandung di Saat Hujan
Aquafaba, Substitusi Putih Telur Untuk Vegan Meringue. Apa Bahannya?
Jalan Cihapit dan sekitarnya selalu menjadi sentral kultur pop di Bandung, dari masa ke masa. Muda, kreatif, eksploratif ditemui di concept store hingga tempat-tempat makan. Termasuk Pasar Cihapit, dimana kedai-kedainya ditangani milenial dan digandrungi gen-z.
Terkini, tempat makan nonkonvensional bernama Joongla. Tiap course makanan dibuka dengan cerita bahan baku. Viral di TikTok karena penyajiannya ala resto tapi di tengah pasar! Tak main-main, chef Nugraha Dharma dan Rasyad Kemal juga jebolan resto kontemporer.
Sekelumit experience yang lumrah di ranah fine dining (food+narasi), dikemas inklusif oleh penggagas, Mauludynna. Bersantap lebih istimewa kini milik semua.
Di tengah Joongla yang kursinya sudah sold out hingga akhir Juli, Mauludynna menyempatkan 40 menitnya bercerita tentang konsep unik yang menemukan jiwanya di tengah Cihapit scene.
RABU, 20 JULI 2022/ 19.00 WIB
Platform: IG Live @feminamagazine
Narsum: Mauludynna (pendiri Joongla Bandung)
Host: Redaktur Boga Femina, Tria Nuragustina
Pasang reminder yang ada di IG Story @feminamagazine supaya gak kelupaan, ya!
Baca juga:
Batagor dan Siraman Sedap Saus Kacang
Sedapnya Soto Bandung di Saat Hujan
Aquafaba, Substitusi Putih Telur Untuk Vegan Meringue. Apa Bahannya?
Trifitria Nuragustina
Topic
#FeminaLive, #CeritaMakan, #KulinerBandung
