Bahan:

• 500 g kacang hijau kupas
• 1500 ml air
• 300 g gula pasir
• 1/8 sdt vanili bubuk
• 150 g biji wijen, sangrai

Cara membuat:

1. Rebus kacang hijau dan air di atas api kecil sambil aduk hingga kacang hijau empuk dan air menyusut.
2. Tambahkan gula pasir dan vanili, aduk kembali hingga rata. Masak terus hingga adonan hampir kering. Angkat, diamkan hingga adonan dingin.
3. Bulatkan adonan sebesar bakso, gulingkan ke dalam biji wijen hingga rata.
4. Sajikan. (f)

Untuk 25 buah
 

MORE ARTICLE

Clean Cut Emporio Armani

Aksi Sosial SOPHIE