Noda hitam pada panci memang tak merusak rasa, namun pasti sebal melihat panci tak berkilau seperti baru. Apalagi jika noda membandel. Namun bagaimana menghilangkan noda hitam di panci stainless steel yang tidak mudah berkarat. Meski tidak mudah berkarat, namun sayang bahan tersebut rentan terhadap noda hitam yang disebabkan oleh panas tinggi dan proses masak yang lama. Untuk membersihkannya, taburi baking soda pada noda hitam, gosok dengan gerakan memutar menggunakan kain halus atau spons. Cuci dan bilas seperti biasa.
