Belakangan, wool bread atau wool roll bread menjadi tren di kalangan pandemic bakers di rumah. Bentuknya mirip syal wol yang dililit, dan ada pula yang menyebutnya menyerupai gulungan benang wol.

Baker rumahan di seluruh dunia membuatnya. Juga di komunitas bakulers roti di Indonesia yang ramai-ramai memasang PO (personal order) untuk roti ini.  
 
Bentuknya lalu menjadi bervariasi, dari yang bulat hingga bentuk hati, rasa original (roti manis) hingga green tea.
 
Cara membuatnya yang ada di akun YouTube Apron telah mencapai 7,7 juta view sejak diunggah 3 pekan lalu. Pemunculan wool bread di akhir Februari nyatanya memang dihangatkan oleh video blogger ini. Namun, blogger ini bukan yang memulainya karena sejumlah video tentang wool bread sudah hadir lebih lama, salah satunya seawal delapan bulan yang lalu melalui akun YouTube Bep HueLe.

Jika penasaran membuatnya, klik resepnya di sini. (f)
 

Baca juga: 
Mi Samyang Resmi Mengantongi Sertifikat Halal MUI
Resep Kimchi Pancake. Gampang dan Enak
IG Live @feminaMagazine, Jumat 27 November 2020: Crispy Chicken with Samyang Green

 

Trifitria Nuragustina

---