Shopping List
Masakan Middle East dan Tarian Sufi di Bel Étage, St.Regis Jakarta

8 Apr 2023

BEL ÉTAGE RESTAURANT 

St. Regis Jakarta
Rajawali Place, Jl. HR Rasuna Said Kav. B/4
Setiabudi, Jakarta Selatan

Telp: (021) 50948888
Iftar buffet: Rp728.000++ 

HighlightWhole Lamb Ouzi, Tongseng Tengkleng, Rendang dengan Tender Short Ribs, Lawar, Soto Betawi, ragam sambal, Nasi Ayam BiryaniArabic Mix Kebab, Chicken Shish Tawook


Bel Étage Restaurant menjadi salah satu perkenalan manis St. Regis Jakarta di kalangan gourmand

Ramadan ini turut menjadi momentum tim dapurnya dalam memperlihatkan kemampuan dalam penyajian iftar buffet skala luks. Seafood on ice, hamparan dessert lokal dan Eropa, hingga sajian Timur Tengah yang hearty, terlihat di satu station ke station lainnya. Kemewahannya ditemani tampilan tarian sufi yang membius suasana. 

Baca juga: 
Klik "Femina Ramadan Giveway" x St.Regis Jakarta di sini
Advertisement

Sepanjang 6-16 April 2023 didatangkan Chef Ray Adriansyah yang disegani dari Nusantara by Locavore, Bali, untuk meracik hidangan lokal bernafas progresif. Dari tangan Ray, hadir Bebek Tanah, Sate Plecing dari ayam kampung, Cakalang Asap dan Kalio (Kaki) Sapi. 

Dengan racikan sekelas tim Lovacore, dipastikan ini arungan cita rasa yang impresif. Jangan lupa menutupnya dengan bersantai bersama shisha, ditemani tegukan autentik kopi dan teh Arab. 


Hampers Sentuhan Iwan Tirta

Presentasi hampers di sini akan menggugah Anda para penyuka masterpiece Indonesia.

Tak tanggung-tanggung, setiap hampers diiringi selendang batik tulis dari Iwan Tirta Private Collection, mengusung pola Batik Kembang Anyar khas Pantai Utara Jawa. Selendang ini menjadi aksentuasi boks, menghantar kesan elegan bagi penerima. Tim Pastry Chef Kevin Lee mengisinya dengan Mahmul Date, Kaastengels, Putri Salju, Nastar, Dark Chocolate-Coated Almonds, dan Pandan Cookies. 

Rangkaian hampers dijual mulai seharga Rp1.850.000++. (f)

 



Trifitria Nuragustina


 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?