LDS Catering mengakomodasi berbagai kebutuhan katering secara masif dan inklusif yang melengkapi retail top brand dari LDS Group seperti Cutt & Grill, steakhouse kontemporer favorit, Terra yang dikenal dengan healthy food, dan Balboni, restoran autentik Italia.
Hidangan Nusantara yang lezat namun lebih sehat; pilihan sambalnya beragam! Foto: Dok. LDS Catering
"LDS Catering menawarkan seluruh makanan dari steik daging, healthy food, dan sajian Italia dari existing outlet kami. Kami juga menambahkan Indonesian- dan Asian cuisine sebagai menu terbaru untuk melengkapi LDS Catering," ujar Marcello Massie, CEO LDS Group.
Advertisement
LDS Catering juga merekrut chef dengan spesialisasi makanan Indonesia dan Asia untuk memperkuat posisinya. Hidangan seperti Rendang, Ayam Goreng Rempah, Ikan Bakar Dabu-Dabu, hingga bermacam sambal, dikreasikan dengan bumbu yang kaya dan berani namun tetap memberi perhatian pada penggunaan bahan-bahan sehat. Femina mencoba makanan pendamping seperti Nasi Gurih dan Cireng... enak!
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, LDS Catering menghadirkan cake, pastry, bakery, dan cookie. Hidangan ringan ini juga tersedia dalam bite-size canapes, snack box atau dibuat jadi sweet corner yang menarik dalam layanan outside catering. Panna Cotta Cendol yang Femina coba menarik; rasa cendol autentik berpadu dengan kenyalnya panna cotta.
Selain itu, LDS Catering menyediakan alternatif makanan sehat, melengkapi katering di Terra. Rasa yang khas juga menjadi diferensiasi produk dari LDS Catering, dihasilkan dengan menambahkan bumbu sehat yang diproduksi tim in-house, Secret Elements.
Satu lagi, dapur pusat yang lengkap dang canggih serta mengantongi food management system ISO 22000 membuat LDS Catering siap menyajikan layanan katering berkualitas sesuai keinginan kita. Bisa jadi referensi, nih!
Zornia Harisantoso