Bahan:
- 8 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm mentega tawar
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm susu cair
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt teh hijau bubuk*)
- 1 sdt cokelat keping
Cara Membuat:
- Aduk rata semua bahan kecuali cokelat di dalam mug. Taburi cokelat.
- Panggang di dalam microwave hingga matang (± 2 menit). Keluarkan,
- Sajikan.
Untuk 1 gelas
Advertisement
*)Teh hijau: Di toko bahan kue, berlabel green tea powder. Di luar jenis yang diberi tambahan perwana dan aroma melati, jarang yang berbasis matcha. Matcha adalah teh hijau bubuk dari helaian daun teh kukus. Pertumbuhan yang terlindung dari matahari menaikkan kadar klorofil, hasilkan seduhan hijau dan rasa ‘creamy’. Semakin pucuk dan tanpa ‘tulang’ daun, grade-nya meninggi.
