Food Trend
Tepat Menakar Telur

14 Sep 2015

Jenis telur yang digunakan dalam tiap resep biasanya sudah tercantum dengan jelas, misalnya telur ayam, telur ayam kampung, atau telur bebek. Yang umum digunakan adalah telur ayam dari jenis ayam petelur. Ukuran standarnya, 1 butir telur ayam adalah 50-60 g (30 g bagian putih telur, 20-30 g bagian kuning telur).

Advertisement
Sedangkan untuk telur ayam kampung, sudah pasti lebih kecil, yakni 30-40 g untuk 1 butirnya. Jika di dalam resep menggunakan telur ayam namun ingin menggantinya dengan telur ayam kampung, maka jumlah telur dikalikan satu setengah hingga dua kalinya. (f) 




 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?