Dapurnya terbuka dan tak kalah luas dari area akuarium. Setelah puas memilih ikan, tamu pun bisa dapat melihat pilihannya diolah. Mengasyikkan! Area makan yang cukup luas dikelilingi area makan lesehan dan ruang makan berpendingin udara.
Steam Kiamboi di sini adalah sajian ikan kerapu yang dikukus dalam dominasi bumbu bawang putih. Ada pula ikan simba alias ikan kuwe dalam istilah yang lebih umum, yang dibakar bersama campuran bumbu manis-pedas. Tambahan rasa yang ingin menonjolkan rasa ‘manis’ dari daging ikan dan teksturnya yang sangat lembut.
Udang Balado Pete menjadi jodoh bagi tumisan Kangkung Terasi. Keduanya padat rasa, cocok bagi yang menyenangi rempah dalam hidangan peneman nasi. Es Timun Serut meluruhkan aftertaste sajian seafood yang memenuhi indra pengecap. Begitu juga Es Rumput Laut yang manis-segar, yang berisi buah leci dan rumput laut. Menyegarkan! (f)
Advertisement
Alamat: Jl. Ikan Sepat Kompleks Naga Intan, Teluk Betung, Lampung.
Telepon: (0721) 476159.
Jam buka: 11.00-22.00 WIB.
Harga: Rp 15.000-250.000.
Suasana: Area terbuka. Kenakan busana longgar agar lebih nyaman saat bersantap.