Trending Topic
Salmon Norwegia di Sushi Jepang

3 May 2013


Hidangan khas Jepang, sushi dan sashimi, sangat lekat dengan salmon. Ikan dari perairan dingin yang memiliki daging berwarna salem  ini sangat disuka. Keinginan masyarakat untuk mengonsumsi makanan yang sehat namun tetap lezat dan tidak membutuhkan waktu lama, terwakili dengan makan salmon sushi dan sashimi. Tidak itu saja,  jumlah resto sushi di dunia meningkat lebih banyak daripada resto cepat saji lain, menunjukkan minat yang begitu besar terhadap makanan khas Jepang ini.

Advertisement
Salah satu resto sushi di Jakarta, Sushi Tei, termasuk jaringan restoran yang berkembang pesat di Indonesia. Pantas saja jika Norwegian Seafood Council mengajak resto satu ini untuk bekerja sama dalam penyediaan salmon dari Norwegia. Penandatangan MOU ini dilangsungkan pada 27 April oleh Christian Chramer (Direktur Regional NSC Asia Tenggara), Sonny Kurniawan (Direktur Sushi Tei Indonesia), oleh HE Stig Travavik (Duta Besar Norwegia), dan Kirstin Maurstad (Wakil Menteri Perdagangan dan Industri Norwegia). Salmon dari Norwegia kini bisa dinikmati oleh para foodie di Indonesia dalam waktu 48 jam setelah dipanen.

RAN
FOTO: RAN


 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?