Menyimpan Putih Telur Ayam

Food Trend

18 Sep 2013

Tiap kali membuat resep kue, sering sekali mendapatkan sisa putih telur ayam. Bagaimana cara penyimpanan yang tepat? Putih telur ayam merupakan bahan pangan segar yang mudah rusak.

Umur simpannya relatif pendek (± 2 jam di suhu ruang). Kerusakan itu biasanya ditandai dengan tekstur yang sangat encer akibat kandungan mikroba pembusuknya kian bertambah. Sebaiknya putih telur segera diolah menjadi makanan matang seperti rendang putih telur atau semur putih telur.

Untuk penyimpanan, masukkan putih telur di dalam plastik rapat atau wadah kedap udara, lalu simpan di lemari es (maksimal bersuhu 4º C). Cara ini dapat mempertahankan putih telur selama 1 minggu. (f)

Clean Cut Emporio Armani

Aksi Sosial SOPHIE

Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025

Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

recommended

Anggun dan Koleksi Terbaru Toton dan Mel Ahyar Archipelago di Opening Show Fashion Nation XX

Opening show yang simpel, indah, dan berkesan.

5 Fakta The Scandal, Drama Joseon Adaptasi Novel Klasik Prancis Abad ke-18

Ada apa di balik adegan panas antara Ji Chang-wook dan Nana?

Bantu Rawat Kecantikan dari Dalam, Oriflame Wellosophy Vitacigen Praktis Temani Aktivitas

Minuman kolagen dalam bentuk saset yang mudah dibawa.

5 Fakta The Scandal, Drama Joseon Adaptasi Novel Klasik Prancis Abad ke-18

Ada apa di balik adegan panas antara Ji Chang-wook dan Nana?

Bantu Rawat Kecantikan dari Dalam, Oriflame Wellosophy Vitacigen Praktis Temani Aktivitas

Minuman kolagen dalam bentuk saset yang mudah dibawa.

5 Lagu Minggu Ini untuk Si Single

Lagu ini bikin si single bersemangat untuk terus menjalani minggu yang mungkin lagi sibuk-sibuknya.

about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id