Food Review
Kabar Baru Pasar Santa

7 Aug 2015


Kabar kelezatan Roast Beef Gusto di Pasar Santa membawa femina untuk kembali mendatangi pasar ini setelah sekian minggu. Kios ini letaknya strategis di sebuah island di tengah food court, berseberangan dengan kios Legoh yang punya Iga Rawit sedap. Roast beef berdesir di atas wajan panas, dan lekas dimasukkan pemasak ke dalam ciabatta bersama deep fried spinach, seaweed, dan bawang bombay. Mozzarella-nya berlumuran ke tangan yang berupaya memegang ciabatta montok itu!

Kios Zucker Waffle yang selalu laris  punya makanan baru yang sangat lezat, Waffle Sirloin Steak Burger. Cherry Crumble buatan selebritas Rianti Cartwright juga ada, di kios Ladies Who Bake. Kiosnya didandani dengan atap pastel. Cantik! Ragam pie buatan Rianti  dan dua sahabatnya memang telah lama menjadi favorit femina di Frangipani Café, kafe yang berdempetan dengan Kamala Spa milik mereka di Jalan Cikajang, tak jauh dari pasar.

Ada satu area makan sepanjang tiga kios yang menyatukan Kue Cubid Bro, Pisank Ovomaltine Coy, dan Pancong Lava Sob. Kue cubit ‘gaul’ dibuat sesuai kesukaan. Kue cubitnya bisa dimasak hingga setengah matang, dengan adonan rasa cokelat, green tea, red velvet, atau warna saffron. Topping-nya 13 macam, antara lain selai nanas dan cokelat Silverqueen. Saus cokelat dari kue pancong berlimpah, menempel-nempel ke muka. Memuaskan!

Gelato rasa blueberry dan chocolate chunks dari kios Tukang Es Krim menemani jalan-jalan femina hingga ke basement. Sayang sekali kios Yipoko Wings di area ini baru beroperasi di hari Jumat. Selama ini foto buffalo wings berdamping celery stick, wortel, dan potato wedges tampak menggiurkan!

Advertisement
Ada sejumlah kios yang tutup, berganti dengan usaha lainnya. Dua bulan belakangan ini misalnya, muncul kios Gyutown, penyaji gyu don dan gyu tan. Konsinyasi  aroma bawang daun, cabai, dan lidah sapi yang   ditumis dari dalam kios membangunkan indra penciuman femina. Aaaahh, padahal tadi sudah berikrar untuk lekas pulang.

Alamat: Pasar Santa, Jl. Cipaku 1, Jakarta Selatan.
Jam buka: Umumnya 16.00 WIB hingga habis. Sebagian telah buka dari Senin.
Suasana: Pasar basah di basement, dengan kios-kios modern di lantai yang sama hingga lantai atas. Parkir tidak mudah kala weekend.

TRIFITRIA S. NURAGUSTINA.




 



polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?