Jarang terdengar tapi juga keluarga buah-buahan berry. Cuaca yang mendukung membuatnya bisa saja tumbuh liar di antara semak-semak. Warga sekitar cukup mencabut dan mengolahnya ke dalam pie lezat!
• Bilberry
Atau blaeberry, whortleberry, whinberry, dan myrtle blueberry. Tumbuh liar di hutan atau pekarangan di Skandinavia dan Polandia. Sama seperti blueberry hanya lebih kecil. Tidak seperti blueberry yang tumbuh bergerombol, buah ini tumbuh di ujung tangkai seperti bunga.
• Goji berry
Dijuluki ‘tumbuhan umur panjang’ karena mengandung antioksidan tinggi untuk mencegah proses penuaan kulit. Tumbuh di perbukitan barat laut Cina dan pegunungan Tibet, Himalaya. Merah terang sepanjang 1-2 cm. Tumbuh berkelompok dengan biji bervariasi antara 10-60 biji.
• Huckleberry
Atau hurtleberry. Asli dari Amerika Utara. Bulat, padat, hitam mengilap, dan agak manis. Daunnya bisa digunakan sebagai teh.
• Mulberry
Advertisement
• Gooseberry
Kandungan air tinggi. Berisi banyak biji kecil hitam seperti markisa. Jenisnya beragam yakni hijau, putih, kuning, merah, merah muda, dan ungu kehitaman. Ada pula cape gooseberries yang kuning dengan kulit kering, dan digunakan sebagai hiasan cake atau tart.
• Barberry
Kuning saat masih muda dan berubah menjadi merah saat matang. Bentuk kecil sekuku kelingking orang dewasa. Tumbuh lebat di sepanjang ranting pada pohonnya. Selain segar, barberry kering digunakan untuk adonan cake.
• Wineberry
Atau Japanese wineberry karena digunakan sebagai bahan pembuatan wine bercita rasa manis. Menyerupai raspberry namun lebih kecil. Warnanya merah mengilap atau jingga.
• Cloudberry
Mirip blackberry namun lebih kecil dan padat. Kuning keemasan dengan tekstur yang lembut dan berair. Di Swedia, digunakan untuk topping es krim. Di Norwegia, dunnya digunakan untuk herbal. Di Kanada, dipakai sebagai perasa dalam pembuatan bir.