Saat liburan, kita kerap cenderung makan seadanya, sesempatnya, tanpa memperhatikan kualitas nutrisi dan kebersihan makanan. Ini salah satu sebab yang membuat diare rentan menyerang. “Sangat sering diare karena adanya faktor infeksi, santan yang menggunakan air mentah, atau makanan yang terkontaminasi bakteri,” ujar dr. Githa Dhaniati, M. Kes, dari Rumah Sakit Eka Hospital, BSD, Tangerang
Namun, perlu diperhatikan, ada orang yang sudah memiliki problem malabsorbsi, yaitu kegagalan usus menyerap nutrisi. Ada banyak penyebab malabsorbsi saluran pencernaan, seperti infeksi, kelainan organ pencernaan, kelainan mukosa, defisiensi enzim, dan kegagalan pencernaan. Lemak yang banyak terdapat pada hidangan lebaran kerap sulit dicerna usus pada orang yang memang mengalami kondisi malabsorbsi, sehingga menyebabkan diare.
Advertisement
Untuk mencegahnya, dr Githa menyarankan untuk rajin menjaga kebersihan tangan, memilih restoran yang higienis, dan membatasi makanan yang dapat memicu diare seperti santan, makanan pedas, dan kacang-kacangan. Penderita yang sudah terlanjur diare harus segera diberi cairan elektrolit. (f)