Cake dan dessert dalam bentuk eksploratif terlihat seksi dari balik showcase. Pemesanan –termasuk untuk memilih comfort food Barat lainnya- dilakukan di area showcase ini. Jadi, jangan menunggu di meja untuk didatangi pramusaji. Pengunjung umumnya terpikat pada Imperialé, cake unik berbentuk mawar merah dan ‘berdaun’ hijau. Raspberry pada lapisan dalamnya bersalut krim lembut dengan aroma teh earl grey. Treusel (sejenis crumble) sebagai dasar cake, melengkapi tekstur saat cake dikunyah. Imbangi dengan Ice Affogato, kopi hitam pekat yang kompak tersaji dengan satu scoop vanilla ice cream. Mengentak lidah!
Café Noir tak sekadar tampilan cantik. Cake yang menggabungkan dark chocolate brownies sebagai penopang coffee mousse dan bersiram homemade caramel ini juga istimewa. Kala dijodohkan dengan Ice Green Tea Latte, saat bersantai makin lengkap. Sebuah tempat yang pas untuk mengintip tren! (f)
Alamat: Jl. Manyar Kertoarjo V/19, Surabaya.
Jam buka: 10.00-22.00 WIB.
Harga*): Rp18.000-Rp41.000.
Suasana: Kasual, lebih nyaman memilih lantai dasar agar mudah memesan.
*)Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.