Kini, lifestyle sehat tidak hanya melakukan yoga atau pilates, tapi juga dibarengi dengan menu sehari-hari yang melibatkan superfood. Bahan-bahan yang terdengar asing dan tidak murah, masuk dalam daftar belanja wanita modern. Segalanya demi khasiat yang fantastis. Tren yang turut mengemuka berkat selebritas yang beramai-ramai berbagi cerita superfood di media sosial. Smoothies mereka yang ditaburi chia seed, kailan organik yang ditumis menggunakan rice bran oil, taburan flaxseed pada cake vegan. Belum lagi beras hitam yang jauh dari selera kita terhadap beras pulen, kini justru dicari-cari.
ACAI BERRY
Buah mungil berwarna ungu kemerahan. Berasal dari pohon sejenis pohon kelapa yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Mirip blueberry, cranberry, dan buah berwarna ungu gelap lainnya. Belakangan, populer di kalangan pelaku diet sebagai pelangsing dan mencegah penuaan dini, karena kandungan antioksidannya tinggi.
Advertisement
Selain dijual dalam bentuk utuh kering, acai berry juga dikemas dalam bentuk kapsul, serbuk, atau campuran jus.
FAKTA UNIK
Sejumlah selebritas dunia ikut menambah kepopuleran buah ini, antara lain Oprah Winfrey, Brad Pitt, dan Angelina Jolie. (ISYANA ATININGMAS)