Melawan Kanker
Lignin yang terkandung di dalamnya yang membantu membangun bakteri usus yang sehat. Hal ini meningkatkan perlindungan tubuh terhadap sel kanker dan hormon lain penyebab kanker.

Menurunkan risiko diabetes

Brown rice memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dibanding beras putih. Menurut para peneliti, mengganti konsumsi harian Anda dengan brown rice dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 16 persen.

Melindungi jantung

Lapisan biji brown rice mengandung enterolactone yang dapat melawan endoktrin angiotensin penyebab hipertensi.

Memerangi kolesterol

Minyak gamma oryzanol yang terkandung dalam brown rice membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh hingga 7 persen.

Baca lagi info-info terkini seputar kesehatan di Spotlite Healthy pada majalah Cita Cinta terbaru!

Dian Probowati
Foto: Fotosearch