Foto: Fotosearch
Advertisement
- Kacang-kacangan. Kacang-kacangan, seperti almond, walnut, pistachio, pecan, dan kacang merah kaya akan fitonutrien. Kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung, serta kandungan antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
- Biji-bijian utuh. Mengonsumsi biji-bijian utuh, seperti gandum, beras merah, atau jagung sebagai sumber utama karbohidrat. Mengandung protein, serat, antioksidan, vitamin B, dan mineral, seperti zat besi, zinc, dan magnesium.
- Apel. Menurut penelitian, mengonsumsi satu hingga dua buah apel per hari kemungkinan dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Apel mengandung fitonutrien dan senyawa lain, yaitu pektin. Pektin adalah serat larut yang membantu menurunkan tingkat gula darah dan tekanan darah.
- Bawang putih. Bawang putih mengandung allicin yang dapat membantu mencegah risiko penyakit jantung. Bawang putih juga dapat menjadi alternatif pengganti garam untuk menambah cita rasa pada makanan.
- Buah berry. Ragam buah berry, seperti blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry dapat dijadikan camilan sehat. Buah berry yang kaya akan serat dan antioksidan ini mampu mengurangi peluang terjadinya serangan jantung.
- Anggur. Buah anggur mengandung serat dan senyawa quercetin yang dapat melindungi pembuluh darah dari penyumbatan.
- Kubis. Selain kaya akan fitonutrien yang dapat menyehatkan jantung, kubis juga mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin K, kalsium, kalium, dan zat besi.
- Sayuran hijau. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan selada adalah makanan yang banyak mengandung zat besi, vitamin C. Selain itu juga mengandung vitamin A dan magnesium.
- Omega 3. Makanan yang mengandung asam lemak omega 3 seperti yang terdapat pada tuna, salmon, dan avokad, baik untuk kesehatan jantung. Omega 3 dapat menurunkan tekanan darah dan dapat mencegah irama jantung yang tidak teratur (aritmia).
- Potassium (kalium). Makanan yang kaya akan kalium, seperti yang terdapat pada pisang, dapat membantu menjaga fungsi jantung dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, sehingga dapat mencegah hipertensi. (f)
Topic
#kesehatanjantung