Santa Bread atau roti berbentuk santa ini akan menjadi sajian unik bagi anak-anak yang bisa dimakan beramai-ramai di hari Natal. Hiasi pinggirannya dengan ornamen Natal untuk menambah semarak tampilannya. Jika suka, tambahkan kayu manis bubuk dalam adonan resep Santa Bread. Selain selai stroberi, bisa juga disajikan dengan selai cokelat atau selai favorit lainnya. Agar bakteri dalam ragi tidak mati, pastikan suhu larutan susu tidak terlalu panas (suam kuku) saat mencampurnya dengan ragi.

Bahan:
250 ml susu cair
50 g gula pasir
50 g mentega tawar
1 sdm ragi instan
600 g tepung terigu protein tinggi
½ sdt garam
2 telur
2 sdt minyak sayur
Pewarna makanan merah

Pelengkap:
Gula bubuk
Selai stroberi
 
Cara membuat: 1. Campur susu, gula, dan mentega. Panaskan hingga hangat dan mentega mencair (bukan mendidih), angkat. Tambahkan ragi, aduk rata. Sisihkan hingga tidak panas.